Les kiwis Zespri SunGold sont de retour chez nous pour un été débordant d’énergie et de vitalité !
5 bonnes raisons de manger des kiwis en été
L’été est de retour, tout comme les kiwis Zespri SunGold. Ces kiwis jaunes au goût sucré vous apporteront une bonne dose d’énergie après un printemps plutôt gris et frais. Tout au long de la belle saison, ils vous aideront également à préserver votre santé et votre vitalité au quotidien. De quoi profiter au maximum des mois les plus ensoleillés de l’année. Les kiwis sont une source de vitalité. Le kiwi SunGold trône d’ailleurs en tête du classement des fruits les plus riches en nutriments. Il vous aide à faire le plein de vitamine C et d’autres éléments excellents pour la santé. Qui plus est, il est pauvre en calories. Qu’attendez-vous pour l’ajouter à votre menu estival ?
1. Le kiwi Zespri SunGold : numéro un en termes de valeur nutritive
Les kiwis font partie des fruits les plus riches en nutriments. Ils vous apportent un puissant cocktail de vitamines, de minéraux, de fibres et d’antioxydants. Le kiwi Zespri SunGold, le petit frère jaune du kiwi Zespri Green, est le champion toutes catégories en termes de valeur nutritive.
2. La vitamine C présente dans les kiwis est une source de vitalité
Le score élevé en valeur nutritionnelle des kiwis s’explique essentiellement par leur richesse en vitamine C. Le kiwi Zespri SunGold contient trois fois plus de vitamine C qu’une orange – 161,3 mg pour 100 g de kiwi Zespri SunGold, contre 53,2 mg pour 100 g d’orange[1].
- Un seul kiwi Zespri SunGold suffit à combler nos besoins journaliers en vitamine C[2].
- Une étude scientifique a révélé que la vitamine C présente dans les kiwis jaunes améliorait l’humeur et réduisait la fatigue[3].
3. Les kiwis contribuent à réguler la glycémie
Les kiwis Zespri contribuent à réguler la glycémie[4]. Or une glycémie stable vous aide à :
- garder un poids sain
- éviter les en-cas sucrés entre les repas (car vous n’avez pas faim)
4. Les kiwis limitent la consommation quotidienne de calories
Autre bonne nouvelle : les kiwis sont naturellement pauvres en calories. Puisqu’un kiwi égale une portion et qu’il s’agit d’une friandise sucrée bonne pour la santé, les kiwis vous aident à adopter des habitudes alimentaires saines et équilibrées.
- Les kiwis Zespri SunGold n’affichent que 79 calories par 100 g.
5. SunGold for Summer : une douceur savoureuse aux accents tropicaux
En bon « foodie » que vous êtes, vous êtes sans doute habitué au goût unique et surprenant du kiwi Zespri SunGold. L’été est la saison idéale pour tester des associations qui le mettent en valeur. N’hésitez pas à en agrémenter vos salades, salsas et autres mélanges salés ou sucrés. Les recettes en annexe vous donneront des idées.
Le kiwi Zespri SunGold sera disponible chez nous jusqu’en octobre.
Besoin de conseils pour vitaliser votre été ? Consultez vite les « 3 astuces en or pour un été plein de vitalité » en annexe.
[1] USDA Nutrient Database 2015 (Release 28)
[2] Ibidem
[3] Carr AC, Bozonet SM, Pullar JM, Vissers MC: Mood improvement in young adult males following supplementation of yellow kiwifruit, a high-vitamin C food. Journal of nutritional science 2013 ;2:e24
[4] Monro J: Kiwifruit: a double agent for glycaemic control and nutrient enhancement: 1 st International Symposium on Kiwifruit & Health. Tauranga, New Zealand 2016.